快捷、简单、营养、健康——虾皮、粉条、包菜、鸡蛋卷。

作者： 翀妈厨房记忆

用料

• 鸡蛋 2个
• 包菜 半个
• 盐 适量
• 粉条 适量
• 虾皮 适量
• 五香粉 适量

快捷、简单、营养、健康——虾皮、粉条、包菜、鸡蛋卷。的做法步骤

步骤 1

包菜胡萝卜过水切碎。

步骤 2

油烧七成热，倒入虾皮、大葱翻炒微黄。

步骤 3

加入备好的碎蛋花，粉条碎，加入调料，搅拌均匀。

步骤 4

擀面坯，喜欢用玉米面当面铺，微黄，一是好看，二是营养更均衡。

步骤 5

擀好面皮，备用。

步骤 6

菜馅均匀平铺在面皮上，卷卷放入开水锅内蒸15分钟。

步骤 7

新鲜出炉咯,清香扑鼻，营养丰富,美好的早晨，因这个菜卷而不同🤪

菜谱创建时间：2020-12-23 09:27:01