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粉蒸牛肉
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作者:
lan920
记录菜谱
用料
五香粉
适量
姜
适量
姜蒜
适量
小米
200克
小葱
1根
牛肉片
300克
生抽
适量
红糖
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
葱姜
适量
蒜
适量
辣椒粉
适量
郫县豆瓣酱
适量
粉蒸牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉片加豆瓣酱、糖、花椒粉、辣椒粉、五香粉、花雕酒、葱姜蒜水搅匀备用小米加生抽拌匀,把腌好的牛肉包裹上小米,铺在盘子里上锅蒸15分钟出锅牛肉片撒小葱末,烧热油淋上即可
菜谱创建时间:2020-12-22 18:35:58
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