准备好所需食材
香菇去根切片,白玉菇去根切小段
豆腐切小块
虾剥壳去虾线,加料酒,葱白和姜片腌渍待用
葱姜下炒锅煸炒,放入菌菇翻炒
菌菇炒软后加入虾仁炒至变色,加入两杯水,烧开
将食材从炒锅倒入砂锅,加入太太乐鲜鸡汁,烧开
烧开后加入豆腐块,继续煮5分钟左右,加一小勺盐
起锅前滴几滴太太乐芝麻香油,撒点小葱叶和香菜叶,鲜香美味的鸡汁菌菇虾仁豆腐煲上桌啦!