泰式椰香鸡（美善品）

作者： gaogao1975

一想起就要过节放假，全家人在家好几天，就开始发愁做饭的事，做什么菜能出点新意又好吃呢？自然是泰式菜品喽。

用料

• 油 20克
• 姜，切片 40克
• 新鲜香茅，切段 2支
• 葱，切片 50克
• 新鲜红辣椒，去籽 2～3个（可依据口味增加）
• 鸡高汤或浓汤宝 300克或半块
• 椰浆或椰汁 400克
• 去皮鸡胸肉，切小块 300克
• 口蘑，切片 100克
• 鱼露 30克
• 新鲜香菜，切碎 5支
• 青柠，挤出青柠汁使用 1个

泰式椰香鸡（美善品）的做法步骤

步骤 1

将油、姜、香茅、葱和红辣椒放入主锅，以3分/120度/速度1爆香

步骤 2

加入鸡高汤和椰浆，以8分/100度/速度2烹煮

步骤 3

加入鸡胸肉、香菇和鱼露，以3分/V键/反转/速度1烹煮

步骤 4

加入香菜和青柠汁，以15分/反转/速度1混合。即可享用。

菜谱创建时间：2020-12-22 15:58:36