提前泡粉条,肉切片,豆腐切块,白菜切片,辣椒切圈,蒜切片
所有调料加一碗水调成碗汁
热油锅,豆腐里加鸡蛋液煎出壳,盛出 锅不用洗,五花肉煎到微焦,加蒜米、小米椒圈、一半青椒,炒香 白菜、豆腐、粉条入锅 加碗汁 小火 炖 加另一半青椒,出锅