网红甜品❗️梦龙脆皮奥利奥盒子蛋糕好吃到爆

作者： 豆依mm

私房卖断货的网红甜品🍮裹满巧克力坚果🌰梦龙脆皮蛋糕🍰松软细腻，丰富无比的口感，让你吃了还想吃，巧克力控的集美们一定要试试

用料

• 🍃蛋糕胚：牛奶 58克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 60克
• 奥利奥粉 20克
• 鸡蛋 3个
• 糖 45克
• 奶油馅：奶油 200克
• 糖 20克
• 巧克力脆皮：黑巧克力 20克
• 瓜子仁 少许

网红甜品❗️梦龙脆皮奥利奥盒子蛋糕好吃到爆的做法步骤

步骤 1

✅ 牛奶➕油混合均匀，筛入低粉和奥利奥碎拌匀，再加入蛋黄拌匀 ✅ 蛋白➕少许柠檬汁，糖分三次加入蛋白里打发至蛋头有小弯钩 ✅ 把蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘上，表面抹平 ✅烤箱提前预热，150度烤30分钟，出炉放凉备用

步骤 2

✅ 淡奶油加糖打发至出现纹路，巧克力隔热水加热，加入碾碎的瓜子仁 ✅ 用盒子印出大小合适的蛋糕胚，在盒子底部先挤一层奶油，放上一片蛋糕片，再挤一层奶油，最后淋上一勺巧克力脆皮

步骤 3

奥利奥盒子蛋糕就做好了，冷藏凝固后就可以开吃啦，超级无敌好吃，快快动手做起来吧

菜谱创建时间：2020-12-22 11:46:25