双层爆浆芝士韩式辣鸡排三明治

作者： VIVIENNEs

忘掉照烧鸡，跟我一起把韩式辣鸡排装进三明治🥪 双重芝士的叠加，香辣够劲儿超过瘾！相信这款韩式三明治你一定会爱上~~

用料

• 吐司 3片
• 洋葱丝 适量
• 番茄片 适量
• 鹰嘴豆泥 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 芥末籽酱 1勺
• 韩式辣鸡排：
• 去骨鸡腿肉 1只
• 蒜蓉 1勺
• 韩式辣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

双层爆浆芝士韩式辣鸡排三明治的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉加调味料按摩均匀

步骤 2

冷藏腌制2小时以上

步骤 3

平底锅中火烧热，将鸡腿带皮的一面朝下煎至定型转小火，鸡皮煎到金黄时翻面继续煎熟，盛出备用

步骤 4

锅里的鸡油料不要洗掉，直接加入洋葱小火炒至变软，盛出备用（因为我喜欢边做菜边收拾，不小心把锅子洗掉了…又重新加油炒的洋葱）

步骤 5

预热三明治机，将一片吐司抹上芥末籽酱，放入三明治盘中

步骤 6

依次摆上洋葱、番茄片

步骤 7

鸡腿肉

步骤 8

马苏里拉芝士

步骤 9

摆好第二片吐司，抹鹰嘴豆泥、芝士

步骤 10

再加一片吐司

步骤 11

盖上盖子开始加热，3-5分钟观察上色即可

步骤 12

Enjoy～

菜谱创建时间：2020-12-22 10:34:05