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圣诞大餐 | 奶汁菜卷的做法

圣诞大餐 | 奶汁菜卷

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作者: 爱烹饪的FAN
爱烹饪的FAN
奶汁菜卷是一道非常经典的俄式菜肴,用白菜裹上鲜香的肉馅,淋上浓香的奶汁,吃上一口元气满满!这道菜特别适合在圣诞这样的充满浪漫氛围的节日食用,搭配红酒或者浓汤一起食用都是极好的!

用料

圣诞大餐 | 奶汁菜卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白菜叶洗净后放入沸水中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至白菜完全暖嫩后捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅中放入料酒、蚝油、葱姜蒜粉、白胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿同一方向搅拌均匀至上劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的白菜叶平铺在盘子上,然后放入肉馅,逐一卷成卷

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卷号的菜卷摆入盘中,然后放入蒸锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入少量水,准备好好侍西趣奶炖小方

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶炖小方掰成块放入锅内,然后放入鸡精和盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬成细腻绵密的酱汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶汁淋在蒸好的菜卷上即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道美味的奶汁菜卷就做好啦!~

菜谱创建时间:2020-12-21 22:09:13
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