❗️❗️圣诞系列🔥圣诞树🎄饼干🌈

作者： 昕老师今天练排球了吗

看了首页发现很多关于圣诞的烘焙，这次跟个风，来做个简单的圣诞树饼干吧！🥰 难度系数：⭐️⭐️ 家里没牛奶了，用热水泡的羊奶粉。烤的时候太渴了，看见羊奶就喝了，（我那是保温杯）太烫了，舌头直接烫伤了（没那么严重）挺疼的，大家如果家里也没有牛奶了，一定不要喝自己泡的羊奶粉！否则舌头可就遭罪了…… 实在没有奶粉的话可以换成淡奶油。（减少量啥都没有的话就去买牛奶吧🌚🌝

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋液 35克
• 糖粉 50克
• 牛奶 适量

❗️❗️圣诞系列🔥圣诞树🎄饼干🌈的做法步骤

步骤 1

黄油温室软化，如果是冬天的话可以用烤箱开最低温烤1～3分钟。⚠️不要化成水！

步骤 2

用刮刀按压一下，开打蛋器低速打匀。

步骤 3

此时倒入糖粉，继续搅拌均匀至看不见干粉。（我弄的时候粉都直接飞来了，在做的时候注意）

步骤 4

筛入低筋面粉。⚠️这时的牛奶就派上用场了，如果搅拌的时候成不了型，就可以少量多次的加。等面团成型了就可以了

步骤 5

成团后把它擀成很薄的面皮

步骤 6

用磨具压出形状。平均放在烤盘上。

步骤 7

放入烤箱中层，160度烤15～20分钟。

步骤 8

出炉啦～摆一摆盘～凉一凉在吃哦！记得交作业🌚

步骤 9

简单装饰：巧克力融化，在饼干上画出你喜欢的图案，甜度爆表！

❗️❗️圣诞系列🔥圣诞树🎄饼干🌈的小贴士

考出来时软的是正常的，放凉了就硬了。

菜谱创建时间：2020-12-21 22:04:54