51.水果大福

作者： 糖十三的深夜食堂

不喜欢吃橘子，但砂糖橘大福意外地好吃 配方用量可做8个

用料

• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 糖 37克
• 牛奶 180克
• 黄油 10克
• 砂糖橘草莓等水果 适量
• 椰蓉 适量

51.水果大福的做法步骤

步骤 1

糯米粉＋玉米淀粉＋糖＋牛奶混匀。 黄油融化后加入面糊中搅匀。 盖保鲜膜上锅蒸熟，约20分钟。

步骤 2

趁热将面团抓匀，揪一个小剂子，包入喜欢的水果。表面裹上一层椰蓉防粘。

步骤 3

冰箱冷藏一会儿口感更好。

51.水果大福的小贴士

做好后顶多在冰箱放12小时，隔夜了皮就不好吃了

菜谱创建时间：2020-12-21 21:17:01