如果冬天只做一种面包——那必须是肉桂卷(少糖)的全部作品

如果冬天只做一种面包——那必须是肉桂卷(少糖)

软乎乎香喷喷的肉桂卷呀~
谢谢作者的方子,加上topping确实好好吃,苹果肉桂馅儿也超好吃的!肉桂卷是外壳脆的,但一咬下去又超级软,夹着肉馅,满满的幸福!烤的时候满屋子都很香哎,因为队友不爱肉桂,所以这次面团里没加肉桂,只在自己吃的那一半馅儿里加了肉桂,很美味哟~
会二刷的,比心❤~

把风都抱走 把风都抱走
如果冬天只做一种面包——那必须是肉桂卷(少糖)

结合另一个方子做的 高筋310 低筋80 牛奶250 酵母5 糖45 盐5 黄油50 奶粉20 肉桂粉随意 很容易出膜 最后面包体很柔软好吃!内陷按方子用了苹果、无花果干、核桃仁10个、香草精一点点、红糖40g略甜,下次少放,肉桂粉4g,一点点水,下次可换牛奶 。没有做topping。175度28分钟

stuffy33 stuffy33
查看更多结果