烤肉腌制

作者： 小宜子呢

由于喜欢吃烤肉 买了个烤肉锅 然后隔三差五的就腌肉烤肉吃 红薯 黄花 魔芋 藕片 茄子 年糕 烤了都超级好吃的呀⊙▽⊙

用料

• 肉类 1斤
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 生姜 6-7片
• 洋葱 半个
• 整颗大蒜 越多越好
• 辣椒面 越多越好哈哈
• 孜然粉 4勺
• 黑胡椒粉 2勺
• 香菜 几根
• 色拉油 3勺
• 盐 适量

烤肉腌制的做法步骤

步骤 1

腌制肉类的时候，把调料全部放进去，用手拌匀后，再放色拉油拌匀，色拉油最后加是为了锁水的，而且看着油亮，很有食欲，全部腌好了就可以码在盘里，至少腌半个小时哦

步骤 2

素菜可以腌也可以不腌 因为一般是先烤肉，肉的油烤出来后，油里面还有调料，会有味道，这时候烤素菜，也会有味道。 我一般只在素菜上撒点孜然粉和胡椒粉

步骤 3

看看我准备的菜😁

步骤 4

烤肉一定要配生菜呀 包超级大一口 满足呀😍

步骤 5

随时随地 各种烤 这个还可以涮 哈哈😄

菜谱创建时间：2020-12-21 15:58:26