香辣孜然炒鸡

作者： 懒饭App

时间：约25-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• #腌鸡料
• 鸡块 500g
• 孜然粉 2g
• 花椒粉 2g
• 生抽 10g
• 老抽 20g
• 盐 1g
• 白糖 3g
• #配料
• 大蒜 15g
• 青椒 40g
• 小米辣 20g
• 食用油 10g

香辣孜然炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、白糖腌制15分钟。

步骤 2

油锅烧热，倒入大蒜、小米辣、青椒，翻炒出香味。

步骤 3

然后加入腌制好的鸡块，翻炒至鸡块变色，盖上锅盖，中小火焖10分钟。

步骤 4

10分钟后开盖，再简单翻炒一下，就可以美美的享用啦。

香辣孜然炒鸡的小贴士

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菜谱创建时间：2020-12-21 14:00:43