鲜美低卡、酱汁浓郁又快手的下饭菜之火腿白菜豆腐煲

作者： 子于summer

减脂期，有时候上来一阵特别想吃爆汁的那种菜，裹着酱汁、汤鲜味美，特别想配着米饭来上一碗那种。这个菜，对我来说还算健康，色泽也能满足我的要求，冬日暖阳里感觉格外的温暖！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 火腿肠（火腿） 1根
• 木耳 1把
• 老豆腐 1块

鲜美低卡、酱汁浓郁又快手的下饭菜之火腿白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

原材料大集合！最近老是掉下一样，这次葱蒜忘了出镜

步骤 2

娃娃菜洗净切段，豆腐切块，香肠切厚片，葱蒜切丁，木耳泡发好

步骤 3

锅内放油，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用

步骤 4

借着锅内底油，放葱蒜扁炒，放入娃娃菜炒至微软

步骤 5

放入火腿、木耳，翻炒一下

步骤 6

加入一勺味极鲜酱油、一勺耗油、少许盐、半碗水，盖锅盖煮5分钟左右

步骤 7

水淀粉勾芡，开锅后关火

步骤 8

上桌！

菜谱创建时间：2020-12-19 21:47:51