粗粮时蔬营养汤

作者： 黄豆豆的一家

秋季养生 今天身体不舒服宅在家，豆爸单独带豆豆小朋友去逛书店。在家休息一会后，独自一人跑超市去大采购。 逛到鲜肉区看排骨不错，顺便买了2根。在路上又顺便买了2根玉米，回家拿出冰箱中剩下的一点南瓜和红萝卜，就能为父子俩做出一道美味的汤。 1半点左右父子俩到家后，端上这道汤，一致赞不绝口，豆爸喝了2大碗，豆豆也喝了一大碗。没喝前，豆妈还跟豆爸开玩笑说，最近感觉在饮食上都挺对不住你们父子俩，好久没煲过汤，平时晚上的饭菜也是随便给打发，今天就好好犒劳你们。

用料

• 排骨 2根
• 红萝卜 1根
• 玉米 2根
• 南瓜 1小块
• 盐 4克
• 姜 3片
• 水 5碗

粗粮时蔬营养汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁成5cm左右长的段、红萝卜去皮洗净后切滚刀块、南瓜洗净随意切大块、玉米切5cm~8cm左右段

步骤 2

准备好的水倒入高压锅中烧开，将准备好的排骨下锅。开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫，泡沫全部弄干净后，加切好的姜、玉米、南瓜、红萝卜、盐，盖上高压锅盖

步骤 3

采用高压锅压15分钟即可

粗粮时蔬营养汤的小贴士

1、这道汤如果是在煤气上小火慢慢煲味道会更加香甜 2、在煲汤的过程中，为了不流失营养，盐提前几分钟放，不建议过早放（俺为了偷懒，一次全部到位）

菜谱创建时间：2012-09-09 23:00:36