所有配菜洗净备用
锅里加入适量的油,烧热后,先倒入洋葱煸炒出香味
然后加入鸡胸肉翻炒至变色,再依次加入胡萝卜,青椒,卷心菜翻炒几下
加入适量的清水,接着放入半包好侍番茄红烩块状调料
煮开后加入年糕片,盖上锅盖煮至汤汁浓稠即可
好啦,装盘
开吃
所有配菜随意,按个人喜好来放。还有年糕可以用火锅年糕(条状的)