将牛肉切小块,放入冷水中浸泡2小时泡出血水后捞出备用
将土豆,胡萝卜,番茄,洋葱,西兰花切块,西兰花焯水,锅中倒入少许油将洋葱炒出香味装盘备用
将牛肉冷水下锅煮开倒入少许料酒,撇去浮沫,煮3分钟左右捞出备用:将抄好的牛肉倒入阿迪锅中加适量开水,葱姜,料酒等,按牛肉档压煮30分钟直至熟软
牛肉连同汤一起倒入锅中,加入胡萝卜,土豆,西红柿,洋葱继续炖煮15分钟左右,土豆胡萝卜变软即可,关火放入好侍番茄红烩块,搅拌至充分溶解后重新开小火加热5分钟左右使酱汁更加浓稠。
用模具刻制各种小饰品
刻好了
用白米饭做圣诞老人
美味又营养!颜值高!开吃!