砂锅水煮丸子

作者： 小厨Dc

简单的丸子

用料

• 猪肉馅 半斤
• 玉米淀粉 30克
• 面粉 80克
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 5克
• 盐食用油葱花沫 十三香 适量
• 汤料:.姜1大块.蒜5瓣.葱段2个
• 花椒大料水

砂锅水煮丸子的做法步骤

步骤 1

除了汤料均放在一起，顺时搅拌。

步骤 2

搅拌时间不要长，做出丸子嫩软。

步骤 3

锅中放油，放入丸子器做的丸子，小火慢慢炸哉略糊黄色，捞出，放入砂锅中。

步骤 4

葱段姜块，料酒1勺，红烧酱油2勺，盐少许适量清水加入砂锅中，煮半小时。

步骤 5

加入玉米淀粉计，丸子做好了。

砂锅水煮丸子的小贴士

嫩软

菜谱创建时间：2020-12-19 11:01:42