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👩🏻牌鱼丸✨
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作者:
Jessy珠宝私人定制
不加其他添加剂 少少量肥肉
用料
马鲛鱼
一/两条
马蹄
8个
葱
5根
肥猪肉
100克
鸭蛋清
3个
玉米淀粉
40克
盐/其他调味
适量
👩🏻牌鱼丸✨的做法步骤
步骤 1
马鲛鱼剔除鱼骨鱼皮 其他材料切丁
步骤 2
加入鸭蛋清放进料理机搅拌一会会(不要太碎~)
步骤 3
用大拇指挤出一颗颗鱼丸 拍成一盘 用蒸的方法
步骤 4
成品 (可以直接食用 下面条 烫青菜 都很好吃!)
菜谱创建时间:2020-12-19 00:35:57
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