圣诞主题🎄草莓奶油杯子蛋糕

作者： 爱烘焙的紫君

圣诞节临近，应景做了这款全蛋法海绵杯子蛋糕，搭配上奶油和草莓🍓做的造型，浓浓的圣诞气息！

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 20克
• 牛奶 30克
• 低粉 50克
• 细砂糖 30克
• 柠檬汁 3滴
• 装饰
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 10克
• 草莓 适量

圣诞主题🎄草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入柠檬汁，分三次加入白糖，用打蛋器打到白糖溶化，蛋液发泡； 加入过筛的低粉，低速拌匀； 加入玉米油和牛奶，低速拌匀； 蛋糕糊倒入纸杯中，八分满；

步骤 2

烤箱提前预热到170度，放入烤箱中层，170度烤18-20分钟

步骤 3

出炉后冷却

步骤 4

淡奶油加白砂糖打发，装入裱花袋；

步骤 5

杯子蛋糕表面挤一圈淡奶油。 放一颗草莓，草莓尖尖上挤一点奶油，就是圣诞帽啦； 草莓切开，中间挤一坨奶油，盖上另一半，用巧克力豆做👀，就是圣诞老人啦！

步骤 6

蛋糕组织细腻

步骤 7

好看

步骤 8

可爱

菜谱创建时间：2020-12-18 18:34:40