香蕉松饼

作者： 开心麻麻的小菜谱

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 糖 适量

香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥。

步骤 2

加入牛奶，鸡蛋，盐，糖搅拌均匀。

步骤 3

加入面粉搅拌均匀。

步骤 4

搅拌好的面糊呈酸奶状，细腻无颗粒。

步骤 5

不粘锅预热，转小火，不用加油，将面糊倒入锅中，煎至表面鼓小泡，翻面。再煎1分钟左右即可。

步骤 6

完成✌🏻。

香蕉松饼的小贴士

❤️ 糖可以不加，按个人口味。 ❤️ 搅拌面粉时，Z字型搅拌，以免面粉起筋。

菜谱创建时间：2020-12-18 12:28:56