超简单的焗红薯

作者： 果爺

用料

• 红薯 1个（半个红薯肉约90克，一个大概有180克）
• 黄油 12克（半个红薯的量）
• 炼乳 20克（半个红薯的量）
• 牛奶 15克（半个红薯的量）
• 马苏里拉芝士碎 适量

超简单的焗红薯的做法步骤

步骤 1

切一半红薯上锅蒸20到25分钟，软糯就可以了，如果有点硬还要继续蒸一下，不然不好挖，蒸好的红薯用锡纸包起来！锡纸的光面朝外，哑光朝里！

步骤 2

把肉挖干净

步骤 3

准备好炼乳，牛奶，黄油（黄油做好软化一下）

步骤 4

搅拌均匀，用勺子切拌有颗粒感，喜欢细腻的可以用搅拌机搅碎一下

步骤 5

填满红薯壳

步骤 6

撒上马苏里拉芝士碎，预热180度，烤15-20分钟就可以了

步骤 7

特别香

步骤 8

香甜软糯特别适合小朋友吃

菜谱创建时间：2020-12-17 15:52:52