料头切好备用
白萝卜去皮切块备用
火腩切块备用
然后倒姜片,蒜头炒香在倒进火腩翻炒一下在倒下白萝卜炒下就倒进水,说没过材料表面就可以焖18分钟左右
最好倒进葱辣椒圈翻炒一下调味就可以上锅了
火腩就是烧猪肉