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橙子皮糖配料的做法

橙子皮糖配料

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作者: 薛薛郑郑
薛薛郑郑
这款橙子皮糖主要是当配料功能的,可以做橘子果酱,也可以在做麻饼的馅儿料,也可以加在曲奇饼里,做好放冰箱冷冻可以保存很久的呢!

用料

橙子皮糖配料的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙子皮用盐搓洗几遍后把皮起下来,注意不要白瓤,不然会有苦味的,像我这样的程度最好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成细细的丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成小小的丁,细细的碎碎的丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白糖和水以及盐都加入锅中,中火煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入切好的橙子皮丁,转小火一直煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直小火煮,直到糖水变少

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到橙子皮变透明,成这样的粘稠状(这样的状态适合做果酱).关火!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续翻炒,随着锅里温度下降,刚刚的糖浆就会出沙,橙皮丁就散开变成一颗颗裹满糖的小丁,大功告成!

菜谱创建时间:2020-12-16 18:48:49
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