减糖版曲奇饼干

作者： 马小扣扣扣

做一种口味的，就做一个基础面团，选一种口味就好。 核桃用的生核桃，我觉得核桃的最好吃。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 160克
• 细砂糖 30克
• 全蛋液 15克
• 蛋黄液 5克
• 盐 0.5克
• 三种不同口味
• 核桃 90克
• 芝麻 40克
• 红茶 5克
• 橙子皮 1个

减糖版曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

材料：黄油100克，细砂糖30克，盐0.5，低筋面粉160克，全蛋液15克，蛋黄液5克。 配料：核桃90克，白芝麻+黑芝麻40克，红茶碎5克+一个橙子皮碎。 步骤： 1.黄油软化到能戳出洞，加入糖和盐搅打均匀，加入全蛋液和蛋黄液，搅打均匀，筛入低粉。。

步骤 2

一份基础面团做好，加入不同配料拌匀，做好造型放冰箱冷冻半小时。

步骤 3

烤箱170度预热10分钟，之后170度25分钟就可以。

减糖版曲奇饼干的小贴士

这个含糖量不要再减了，已经减到最低了。核桃的个人认为最好吃，超级简单做起来。材料用的是一份的基础面团量，添加不同配料就可以。

菜谱创建时间：2020-12-16 17:39:13