清淡汤面

作者： 赛赛景

最近太冷了，自己一个人也懒得炒菜，做一碗清淡又好吃的清汤面就再合适不过啦

用料

• 鸡蛋面 一人份
• 咸鸭蛋 一个
• 火腿肠 一个
• 白菜 两片
• 小米椒 两个
• 生抽 2勺
• 食盐 适量
• 白糖 适量
• 醋 1勺
• 香菇 2朵
• 香油 半勺

清淡汤面的做法步骤

步骤 1

碗里放上2勺生抽，1勺醋，香油半勺，盐和糖适量，切好小米椒也放进去，不喜欢吃辣的可以不放。 锅里水煮开后放入鸡蛋面，面煮熟后捞出到盛有调料的碗里，搅拌均匀，让所有面都沾调料，这是面条入味的关键！ 将白菜和切好花型的香菇放汤里煮熟 把火腿切片，咸鸭蛋对半切开，把上述食材在面上摆好造型，然后把刚才的煮面条汤慢慢浇在面上，好看又入味的汤面就做好啦～十五分钟搞定一份高颜值的汤面。做的过程中没有拍照，所以只有最后的成果图啦

菜谱创建时间：2020-12-16 15:20:38