鸡全腿去骨切块,凉水入锅焯一下,去掉血水和脏东西,洗干净。也可以不用焯,看个人习惯。
圆葱,胡萝卜切块备用。
放少许油,倒入鸡块翻炒。
放入圆葱块,胡萝卜块,翻炒。
加水,没过鸡肉即可,煮15-20分钟左右,所有材料煮熟即可。
撇去锅中浮沫,关火,放入番茄红烩调料块,全部融化后开火,煮至自己喜欢的浓稠度。
简单方便
跟小朋友随便凹了个造型