冰糖雪梨银耳羹

作者： 橘子酱10

煮过后的雪梨口感软糯，味道清甜，而且没有了水果的生冷，冬季应多吃可以清热润肺，对身体有大大的益处。

用料

• 银耳 几朵
• 雪梨 1个
• 冰糖 适量
• 大枣 适量
• 枸杞 适量

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

银耳用水泡发，撕成小朵，锅中倒入适量清水，加入银耳，启动快煮功能，大火煮开。

步骤 3

倒入去皮切块的雪梨。

步骤 4

加入洗净的大枣，熬煮半小时左右。

步骤 5

加入枸杞。

步骤 6

加入冰糖，继续熬煮10分钟，冰糖融化，汤汁浓稠即可。

步骤 7

冬季天气干燥，多喝能够润肺止咳，美容养颜，老少皆宜。

冰糖雪梨银耳羹的小贴士

冰糖量可以按自己喜好增减。 银耳通过长时间的炖煮会产生浓浓的胶质，而这些胶质中的营养元素堪称滋补的佳品。

菜谱创建时间：2020-12-15 22:58:23