超级美味的烤生蚝

作者： 糖果恋人

生蚝的灵魂在蒜蓉酱料，酱料的灵魂当然是多力浓香菜籽油啦！

用料

• 油 50克
• 盐 不放（耗油够咸）
• 小米椒 3个
• 生抽酱油 2勺
• 蒜 3整个
• 葱 1小把
• 耗油 2勺

超级美味的烤生蚝的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒入多力菜籽油，烧热油后调小火，倒入切好的葱末，蒜蓉，小米辣，炒香后加入耗油，生抽的混合料。再次烧开后关火！

步骤 2

生蚝洗干净摆烤盘，炒酱料的时候烤箱预热上下管200度。酱料炒好均匀分配给生蚝一个烤盘共摆了16个生蚝。 烤箱烤10-15分钟，具体时间根据烤箱温度和喜好来。我大概烤了12分钟。 吃了一半想起来拍个照，不好意思，我是吃货！下次争取再把图片视频补齐！

超级美味的烤生蚝的小贴士

最要注意就是清理生蚝，小心割到手！

菜谱创建时间：2020-12-15 22:39:53