金桔柠檬膏（电饭煲版）

作者： LUCY辰辰妈

用料

• 金桔 400克（600克）
• 柠檬 600克（400克）
• 黄冰糖 1000克（800克）

金桔柠檬膏（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

1.金桔柠檬用盐水➕面粉浸泡洗干净，柠檬洗的时候再用盐搓一下多搓一下皮

步骤 2

2.柠檬去籽切片（必须去籽否则苦）

步骤 3

3.金桔去籽切成四瓣（若想止咳效果好可以不去籽，我家娃不喜欢籽，且是做为日常冲水喝的，所以把籽去掉了）

步骤 4

4.柠檬一层层放在锅底，金桔放在柠檬上面

步骤 5

5.黄冰糖放在最上面（我懒没有敲碎），启动电饭煲煮粥键一小时，煮好后再启动煮粥键一小时，保温到早上（我是晚上做的保温到第二天早上约七八个小时）

步骤 6

6.保温到早上的状态（懒的宝宝这样就可以装瓶了）

步骤 7

7.觉得不够粘稠的，倒入不粘锅大火煮开转中小火慢炖

步骤 8

8.汤汁慢慢粘稠

步骤 9

9.此状态即可关火

步骤 10

10.很粘稠，温热装瓶密封

步骤 11

前后做了两次都很好喝，酸酸甜甜的，金桔柠檬两次量不一样，冰糖量是根据柠檬比例进行调整，一般是柠檬的两倍，觉得甜的可以适当减少。

菜谱创建时间：2020-12-15 20:52:24