爪爪剪一下子指甲(锅里有一个漏网之鱼嘻嘻嘻) 剪完了 爪爪 翅中 马杀鸡 按摩 洗个澡 起锅烧水 锅里水开加料酒 煮到爪爪发白 捞出凉水冲洗干净~ 干锅下爪爪翅中 排排队~ 加一小块火锅底料 葱姜蒜香叶 一勺子老抽 冰糖~ 关盖子 按煮饭键~ 等待…
爪爪在锅里 另外起锅 煮鸡蛋 煮8分钟 锅里焖6分钟(妈呀 这样的鸡蛋出来不要太嫩) 熟了凉水里降温一下 剥鸡蛋 起锅 少许油 把鸡蛋在锅里"滚滚滚"每一年都要变成虎皮色🌝🌝 把虎皮鸡蛋直接倒到电饭锅里 翻一下~ 保证鸡蛋也能被汤汁浸泡到 入味~ 觉得干 可以稍微加一丢丢水 不要太多! 哈哈哈哈 钟爱火锅丸子的我 还加了几个丸子进去 哈哈哈哈 嗯 也很美味!
收汁 出锅~
虎皮卤蛋蛋特写 📸
呲溜~
完全就是傻瓜电饭煲卤味 哈哈哈哈 多翻一下 以防粘锅~ 赶紧学做起来吧~