牛油果吐司 Avo Toast（及Vegemite的用法）

作者： BonnieBabe儿-1

牛油果🥑吐司是我最喜欢的早餐选择！也是澳洲咖啡店最常见的组合。但牛油果吐司每个人都会有不同的选择和搭配，这个是根据我个人的口味做哒，希望你会喜欢💕

用料

• 牛油果 1个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• feta芝士 适量
• 柠檬汁 适量
• 黄油 适量
• 吐司 1-2片

牛油果吐司 Avo Toast（及Vegemite的用法）的做法步骤

步骤 1

现烤面包！

步骤 2

这是我用的材料

步骤 3

然后开一个牛油果，附上开牛油果的方法

步骤 4

挖出来 用勺子或叉压烂，如果喜欢有一点颗粒感也可以适当减少压的次数

步骤 5

加入柠檬汁，盐和黑胡椒适量

步骤 6

我用的是这个黑胡椒和盐

步骤 7

根据自己的喜好涂上黄油，我用的是橄榄黄油

步骤 8

然后涂上很多人闻风丧胆的澳洲国民vegemite，大概挖一点然后混合黄油 点点点在面包上即可，不需要太多，但混合黄油后的vegemite非常好吃

步骤 9

这样就差不多

步骤 10

然后放上压烂的牛油果

步骤 11

加入适量的feta 芝士

步骤 12

想要多点蛋白质也可以加入一颗水波蛋（撒上少许paprika装饰一下～）。这样就完成啦～～～

菜谱创建时间：2020-12-15 12:06:09