凉拌香芹叶

作者： 品妈妈味道

平时好多人都把芹菜叶子扔了，新鲜的叶子凉拌着吃，非常的清脆爽口。

用料

• 香芹叶 适量
• 红辣椒或小米椒 两个
• 盐，花椒粉 适量
• 白醋，生抽 适量
• 食用油 两小匀

凉拌香芹叶的做法步骤

步骤 1

把香芹叶子摘下来，洗净，切小段，在开水里焯三，四分钟。

步骤 2

捞出，攥干水份，也可以过冷水。

步骤 3

放上辣辣环

步骤 4

浇上热油，然后放盐，花椒粉

步骤 5

加适量生抽，白醋拌匀，清脆爽口。

凉拌香芹叶的小贴士

如果老人和孩子吃，可以多焯一会水，容易嚼。

菜谱创建时间：2020-12-15 10:59:05