🍓家庭版京酱肉丝！味道完全不输外面卖的~

作者： 下厨房用户_kfcx

中午做了一大盆京酱肉丝~ 老公吃了以为我是点的外卖~ 感觉这个菜难度太大了~ 其实呢~做法超级简单~

用料

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🍓家庭版京酱肉丝！味道完全不输外面卖的~的做法步骤

步骤 1

🍓食材🍓 里脊肉1斤 黄瓜1段， 胡萝卜1段 大葱葱白1段 🍓做法🍓 ①猪里脊切丝~加一点点盐，一勺料酒，一勺淀粉，一勺食用油拌匀腌制10分钟。 ②料汁：2勺甜面酱，2勺生抽，2勺蚝油，1小勺糖，5勺清水拌匀。

步骤 2

③锅内加少量食用油，小火把肉末炒到均匀变色后倒入调好的酱汁。中火手一点汁~不需要收的特别干~

步骤 3

④切葱白，胡萝卜，黄瓜丝备用。饺子皮，刷一层油，盖一层，如此反复四五片后。用擀面杖擀薄。水煮开后。中火蒸5分钟。 包起来吃就好了~别觉得大葱腊就不放~其实和肉卷在一起，很提味。

步骤 4

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步骤 5

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菜谱创建时间：2020-12-15 10:30:55