黄哈儿泡椒味过水鱼

作者： 黄哈儿添香调料

用料

• 桂鱼 1条
• 薄荷味 5-6片
• 泡椒酱 130g

黄哈儿泡椒味过水鱼的做法步骤

步骤 1

桂鱼改刀加入姜、葱、10g盐、鸡精、味精提前腌制1一个小时

步骤 2

锅中加水4000g、盐40g、姜、葱，把鱼开水下锅转小火煮6分钟关火焖两分钟捞出备用。

步骤 3

加450g水，加泡椒酱烧开熬制2分钟去渣勾芡淋在鱼身上，薄荷叶放旁边装饰即可

菜谱创建时间：2020-12-14 21:57:49