青椒炒牛肉

作者： 随缘做饭的Sunrise

用料

• 青椒 2个
• 牛肉 200克
• 生抽 0.5勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 蚝油 0.5勺
• 黑胡椒 适量
• 料酒 0.5勺
• 淀粉 适量

青椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，下调料腌15分钟

步骤 2

锅内放油，油热转大火，下青椒快速翻炒变色盛出

步骤 3

下牛肉，大火快炒，变色后下青椒翻炒出锅。过程中怕淀粉糊底可以加极少量水

菜谱创建时间：2020-12-14 20:59:30