超级好吃的鹌鹑蛋烧肉

作者： 陌上杨柳醉春烟

用料

• 鹌鹑蛋 35个
• 五花肉 500克
• 冰糖 适量
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 料酒 1勺
• 葱姜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺

超级好吃的鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮好剥壳备用

步骤 2

热油炒糖色儿

步骤 3

炒好了

步骤 4

加入五花肉翻炒上色，➕葱姜、香叶、桂皮、五香炒2分钟

步骤 5

加水，把鹌鹑蛋倒入锅中，大火转中火烧30-40分钟（鹌鹑蛋也可以后放）

步骤 6

出锅前再加适量生抽、老抽、盐、冰糖，收点汤即可装盘

菜谱创建时间：2020-12-14 19:25:55