黄豆芽洗净控水。
凉水下锅。
加1勺盐。 水开后焯烫5分钟。
焯烫好后盛出投凉。
投凉后控干水分,放入葱丝。
蒜末。
1勺粗辣椒面。
1.5勺糖。
半勺香油。
1勺细辣椒面。
1.5调料勺盐。
半勺味精。
抓拌均匀后盛盘,开饭!
感觉再加点韩式辣酱味道会更好。。