棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手

作者： 甘汁园股份

这道棉花糖可可蛋糕，颜值高，做法却不难；胖胖软软的棉花糖配一口下面的布朗尼，甜又不腻，再咬几口，就能吃到香脆的核桃仁，甜点，烘焙爱好者不要错过！

用料

• 高筋粉 50克
• 核桃 32克
• 黑麦片 8克
• 甜园润家可可粉 15克
• 甜园润家白色棉花糖 适量
• 色拉油 35克
• 牛奶 80克
• 甘汁园小苏打 2克
• 甘汁园双碳白砂糖 15克
• 盐 1克

棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的做法步骤

步骤 1

准备好食材并提前称重，核桃提前烤松脆；

步骤 2

①把牛奶、色拉油、盐、双碳白砂糖放在一个盘内，用手动打蛋器抽打均匀； ②将高筋面粉、无糖可可粉，过筛加在上面的糖油奶液里，并拌匀；再放入碎核桃，黑麦片；

步骤 3

①所有材料拌均匀，把可可蛋糕粉浆，倒入抹了油的烤盘或可入烤箱的碗里； ②烤箱预热180度，可可蛋糕液放入烤箱，烤了25分钟后取出； ③把柱形的棉花糖对半剪开，放在可可蛋糕上，再次放进烤箱里，温度调为160度；

步骤 4

棉花糖烤了8分钟后取出来，微微的黄色，晾凉后切块，放上喜欢的水果，完成！

棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手的小贴士

甘汁园小贴士： 烤箱不同，用上面温度做出来的会有少许差异； 棉花糖要烤一遍蛋糕液之后再放入，时间不宜过久，颜色微黄即可。

菜谱创建时间：2020-12-14 13:54:20