黄金小饼

作者： Fly--梅子

米饭剩下了，索性让它华丽变身，做成了小饼，好吃、好看，有营养~

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 少许
• 胡萝卜 半根
• 葱 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 淀粉 少许
• 黑芝麻 少许

黄金小饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后，加入葱花、少许胡椒粉、少许盐，其中一个蛋黄单独放入碗中。

步骤 2

米饭、胡萝卜碎，一并加入碗中搅拌匀。

步骤 3

平底锅刷油后，用勺子舀出一勺放入锅中。快凝固时，刷蛋黄液，撒黑芝麻，翻面烙熟即可。

步骤 4

早餐，小饼搭配紫米粥，一粥一饭，元气满满💪💪💪

黄金小饼的小贴士

刷蛋黄是为了颜值担当； 加少许淀粉是为了让米饭不散，也可不加。

菜谱创建时间：2020-12-14 08:07:11