麻酱拌宽粉

作者： 王阔阔_zcsn

因为太爱麻酱 所以晚上的宵夜总会想吃些麻酱拌的东西 这不…正好家里有宽粉，那就拌一个吧

用料

• 宽粉 两包
• 白芝麻 适量
• 生抽 一勺
• 糖 适量
• 醋 两勺
• 芝麻酱 适量
• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 蚝油 一勺
• 辣椒粉 适量
• 葱 2根
• 黑白芝麻 适量
• 鸡精 适量

麻酱拌宽粉的做法步骤

步骤 1

把葱，蒜，白芝麻，辣椒面，放到碗里

步骤 2

锅里下油，烧热倒进去，让热油激发出它们的香味，再加入醋、耗油、糖、盐、鸡精把味道调一下，然后把芝麻酱拿出来，另外拿一个小碗，把芝麻酱倒进去，加点温水把它化开，因为我忘了拍照，所以没有化芝麻酱的照片😔，化好的芝麻酱放旁边备用

步骤 3

烧一锅热水，把宽粉下下去，熟了捞出来过一下凉水放大盆里，把先前准备的调料和麻酱都倒进去，搅拌均匀就可以吃啦

步骤 4

条件允许还可以加一点黄瓜丝… 我就是条件不允许，所以没加😣 但是味道一样棒棒棒！

菜谱创建时间：2020-12-14 00:12:31