简单高效的蛋挞液做法（无淡奶油版）

作者： 我还没想好叫什么名字

睡醒，看到珍妈问我有木有蛋挞液的教程~ 穿上衣服，踏踏踏滴到楼下超市买纯牛奶去鸟~ 今天我一整天都在做吃的 早上做了雪花酥 烤了脆皮花生 下午做了蛋挞 哈哈哈，这个周末有点充实丫

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 100克
• 白糖 20克
• 炼奶 10克
• 蛋挞皮 7个

简单高效的蛋挞液做法（无淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

首先，先按食谱准备好材料 然后就可以开始做啦 1）鸡蛋打开放碗里备用 2）牛奶倒入碗中，100克的牛奶的分量大概是半盒伊利纯牛奶~ 3）切一片柠檬备用~，主要是挤出汁液用于去鸡蛋的腥味啦

步骤 2

把白糖倒入鸡蛋液里，再挤入柠檬汁搅拌均匀，备用~ 均匀的程度就是两者大致混为一体啦

步骤 3

然后把牛奶倒入搅拌均匀的鸡蛋液里~再次用筷子搅拌均匀~

步骤 4

用筷子搅拌均匀后，再过滤2遍~ 当然也可以不用过滤啦，不过可能口感就稍微差一点点 过滤完成后，蛋挞液就做好啦

步骤 5

把蛋挞液分别加入到蛋挞皮里，然后烤箱预热5分钟左右就可以放进去烤啦 我是按照180度，然后烤了大概20分钟到30分钟左右 注意不要加太满哈，不然到时候成品效果不好看~

步骤 6

噔噔噔，家庭版的，无淡奶油版的蛋挞就做好啦 喜欢的小可可们可以一起尝试做啦 欢迎大家提出你们的宝贵意见呀

简单高效的蛋挞液做法（无淡奶油版）的小贴士

1、如果有淡奶油，可以加点淡奶油，口感更佳，哈哈哈哈 2、也可以不加炼奶的，看个人喜欢而已啦 3、也可以加一些自己喜欢的坚果类的啦，建议在蛋糕烤得差不多的时候加，这样成品会更好看~

菜谱创建时间：2020-12-13 17:40:37