烧烤的好搭档～炒馒头

作者： TT姐的美食

剩馒头也可以做出别样美味 烧烤的好搭档

用料

• 凉馒头 1个
• 葱段，辣椒，干辣椒 一碗
• 辣椒粉，孜然粉，鸡精，盐🧂 适量

烧烤的好搭档～炒馒头的做法步骤

步骤 1

凉馒头切块，表面喷适量清水，锅内倒油油热后放入馒头块，煎至两面金黄

步骤 2

为了使馒头块口感酥脆，油炸后再改烤箱200度烘烤10分钟左右

步骤 3

烤过的馒头块更酥脆了

步骤 4

锅内倒油，放入葱段干辣椒，尖椒爆香

步骤 5

倒入馒头，放入盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉翻炒。

步骤 6

翻炒后出锅。

烧烤的好搭档～炒馒头的小贴士

🍓配料中的干辣椒量可以多点，爆锅后出香。 🍓调味料用量适量，根据个人口味增加。

菜谱创建时间：2020-12-13 15:32:49