家常凉拌木耳

作者： 简单勇敢

做了炒饭，发现没凉菜，怕老婆吃不好，做个简易好吃还健康的，凉拌木耳很不错

用料

• 木耳 适量
• 糖 一勺
• 香油 一勺
• 海鲜凉拌酱油 一勺
• 辣椒油 一勺
• 蚝油 一勺
• 胡椒粉 一勺
• 鸡精 一小勺
• 葱白 半根
• 色拉油 小半碗
• 小米辣 3个
• 芝麻 一勺

家常凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发

步骤 2

泡发后清洗，再泡

步骤 3

木耳焯水

步骤 4

捞起

步骤 5

大的切开，整理一下

步骤 6

鸡精小半勺，用开水泡成鸡精水备用，鸡精味精在高温下会对人体更有益

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

葱白切小沫

步骤 9

起锅烧热油

步骤 10

浇淋

步骤 11

炸成葱油

步骤 12

蚝油，海鲜凉拌酱油，香油，辣椒油，芝麻，醋，糖搅拌备用

步骤 13

小米辣切小段

步骤 14

调味料浇淋上

步骤 15

葱油浇淋

步骤 16

鸡精水浇了

步骤 17

小米辣放入，搅拌好，放一会入味

家常凉拌木耳的小贴士

太咸伤人，清淡有益，觉得淡了，大家自己加调味的量

菜谱创建时间：2020-12-12 23:05:45