简单省时的柠香多宝鱼

作者： 柚子的吃喝玩乐

今天带来一道简单省事的多宝鱼~

用料

• 柠檬 1个
• 多宝鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 半根
• 蒜 4瓣
• 小米辣 3个

简单省时的柠香多宝鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜多宝鱼杀好，洗净

步骤 2

正反面划几刀，并挤上柠檬汁，涂抹均匀

步骤 3

盘子中放上姜、蒜，用于隔开盘子和鱼，以防粘住。

步骤 4

将鱼放在盘中，切葱、姜丝摆放在鱼身上 。锅中接水，烧开，把鱼放入锅中大火蒸10分钟左右

步骤 5

蒸鱼的同时，另起一锅，放少许油，放入蒜、辣椒煸炒片刻

步骤 6

等鱼蒸好后，淋上蒸鱼豉油，并将刚刚烧好的热油（辣椒、蒜）浇淋其上

菜谱创建时间：2020-12-12 10:28:26