炖汤合集

作者： 甜心yA

记录孩子常喝的各种炖汤~慢慢记录

用料

• 排骨/肉 适量
• 各种药材 适量

炖汤合集的做法步骤

步骤 1

√四神汤 : 健胃益脾，提高免疫力。 准备 茯苓、芡实、淮山、莲子各十克。 猪骨或小肠适量~

步骤 2

所有材料清洗干净。放入炖盅，加温水。隔水炖两小时。喝前加一点盐调味即可。

步骤 3

√参芪汤:补中益气，健脾益肺 准备 党参两根、黄芪数片、枸杞少许 排骨或土鸡适量~

步骤 4

材料清洗干净，入炖锅炖煮两小时即可，食用前加适量盐调味。

步骤 5

√肉饼鸡蛋汤 准备适量瘦肉、一颗鸡蛋，虫草花少许

步骤 6

瘦肉剁碎，团圆放入炖盅，中间挖个小凹洞，打去一枚鸡蛋（自家母鸡下的蛋是双黄的，哈哈哈）。放入炖锅炖十到二十分钟带鸡蛋凝固后，加虫草花倒入开水。炖两小时即可~

步骤 7

食用前加少许盐调味即可。虫草花可加可不加，随意~如果觉得肉柴的话可以在肉剁好后加一点淀粉抓匀，或者选择腱子肉。

步骤 8

补一张😂

步骤 9

√虎奶无花果海底椰润肺汤 准备虎奶菌、无花果、海底椰适量 猪骨适量

步骤 10

猪骨焯水去血水，和其他材料一起入炖盅炖两小时，食用前加少许盐调味即可。

菜谱创建时间：2020-12-11 18:55:35