吉利丁片剪开泡水备用
不粘锅热奶(小火),放糖,芝士片,搅拌,搅拌均匀关火,倒入碗里放至不烫手,温热(太热了不行,吉利丁失效)
把吉利丁片放入晾好的奶酪碗中,搅拌均匀,倒入模具,放入冰箱冷藏两小时
冷藏好的奶酪棒