芥兰头炒虾

作者： 小小小徐哇

停电一整天，晚餐炒了个虾来配粥吃

用料

• 芥兰 我是用芥兰菜折出来的头
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 味精 适量克
• 虾 喜欢吃多可以放多

芥兰头炒虾的做法步骤

步骤 1

芥兰头我是用芥兰菜一整颗摘出来的，或者市场都有一整个芥兰头卖的，喜欢吃菜叶子的也可以放下去炒哈，（潮汕有句话，芥兰炒油还是炒喇，炒喇了盼/就是炒猪油比较香， 虾冻起来比较好剥壳，热油放虾炒，再放芥兰，炒几下下点水，蚝油，盐 和味精 翻炒，炒的差不多就可以盛出来了，这个比较容易熟 虾红了就熟了

菜谱创建时间：2020-12-11 11:07:26