1、土豆去皮切丁,在水里煮3分钟后,沥干水分后用油煎金黄
2、肉末用1⃣️勺蚝油、1点盐和胡椒粉拌匀后腌一下,再用油炒香备用
3、西红柿切片,放入炒锅翻炒几下加土豆和肉末再加入番茄酱及半小碗开水,盖上锅盖焖煮2分钟后加芹菜粒,即可享受!