粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤

作者： 沐妈-淑琪

用料

• 鲫鱼 1条
• 粉葛 1小根
• 胡萝卜 小半根
• 生姜 1小块
• 香菜 1根
• 食盐 适量

粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

胡萝卜和粉葛去皮后滚刀切块，生姜去皮切片，香菜洗净切段。砂锅加入适量水，加入胡萝卜和粉葛，盖盖子大火煮

步骤 3

鲫鱼洗净，注意去掉鱼腹内部的黑膜

步骤 4

用厨房纸吸干鲫鱼表面水分

步骤 5

平底锅下油，中火，油热后下鲫鱼，稍微煎至两面金黄

步骤 6

煎好的鲫鱼加入砂锅中

步骤 7

加入姜片

步骤 8

煮开后撇掉浮沫，转中小火，盖盖子煮40分钟左右

步骤 9

加入香菜段，适量食盐

步骤 10

清甜无比，超级好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-10 20:17:57